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La Fabbrica della Pasta di Gragnano è un luogo magico dove le tradizioni ed i segreti del Passato, si incontrano con le migliori e più moderne tecnologie, garantendo una costante e scrupolosa lavorazione in altissimi standard qualitativi frutto dell’esperienza di 4 generazioni della famiglia Moccia. Ogni singola fase della lavorazione è curata passo passo, con passione e dedizione, in ogni minimo dettaglio, grazie al prezioso contributo di Antonino e Mario, i Pastai di terza e quarta generazione!

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