In un piccolo laboratorio artigianale nelle Valli del Natisone, in primavera ed estate vengono sfornate ogni giorno le Rose di Pulfero: un dolce tipico del paese da cui prende il nome, Pulfero. Un impasto che ricorda quello della gubana, tipico dolce friulano, racchiude però un ripieno fatto di una dolce composta di ciliegie nostrane! Ideale per la colazione di tutti i giorni, ma anche da portare ad una cena come dolce, farete un figurone!