Bagna Caoda

La bagna caoda è una ricetta tipica del Piemonte preparata con aglio, acciughe e olio di oliva ed è utilizzata come condimento per verdure cotte e crude, ma è anche ottima spalmata sul pane caldo o utilizzata per condire la pasta. Tradizionalmente la bagna caoda era un piatto conviviale e povero, simbolo dell’amicizia e dell’allegria, che si consumava durante le cene di famiglia e tra amici. col passare del tempo questo piatto è stato rivalutato e oggi è considerato una vera prelibatezza. La bagna caoda dell’azienda agricola Mariangela Prunotto è fatta con sole acciughe siciliane e aglio biologico piemontese. Consiglio per l’utilizzo: scaldare la bagna caoda aggiungendo olio extra vergine di oliva.

8,90 

Informazioni

Informazioni aggiuntive

Allergeni

Molluschi e crostacei

Formato grammi

320 gr

Categorie speciali

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Regione:

Ingredienti

Aglio, olio di oliva, ACCIUGHE

Valori nutrizionali (per 100 gr)

Valori medi nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 1369 kj / 326 kcal / Grassi 26g (di cui acidi grassi saturi 0,7g), Carboidrati 17g (di cui zuccheri 2g) / Proteine 9,5g / Fibra 0,9g / Sale 0,58g.

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