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Asparagi

Dal gusto dolce ma allo stesso tempo acido, gli asparagi selvatici sott’olio sono ideali per condire pizze e focacce, ma anche da mettere a fine cottura su un risotto mantecato o nella pasta con uno spicchio d’aglio e qualche gamberetto. L’olio extra vergine d’oliva contenuto nella confezione può essere utilizzato per condire primi piatti e bruschette ed è prodotto dall’azienda agricola Oro Minerva.

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