GIULIANO TARTUFI ist aus der Leidenschaft von Giuliano Martinelli für das Gold der Gastronomie, die Trüffel, entstanden. Das Unternehmen wurde 1991 als kleines Laboratorium im historischen Zentrum von Pietralunga in Umbrien gegründet, wo Giuliano seine Produkte verarbeitet. Jahre später gehört GIULIANO TARTUFI zu den führenden Unternehmen Italiens, eine exzellenz im Trüffelsektor.