Das Bauernhof Gut Mariangela Prunotto wurde in Alba, Piemont, in einem Gebiet von besonderem landwirtschaftlichem und weinbaulichem Wert  gegründet und wendet seit einigen Jahren die Methode des “nachhaltigen biologischen Anbaus” an, um die Natur und den Verbraucher zu respektieren und die giftigen Rückstände auf den Früchten zu minimieren. Die Produkte werden von Hand und ohne Zusatz von Chemikalien verarbeitet, wobei  Obst und Gemüse sorgfältig ausgewählt werden. So entstehen Marmeladen, eingemachte Spezialitäten und Soßen mit einem traditionellen und unverfälschten Geschmack.