Risotto mit Käse

Wir alle essen seit unserer Kindheit den klassischen “Riso in Bianco”, teils wegen der Schnelligkeit, teils wegen der Einfachheit des Geschmacks, den dieses Gericht bietet. Bottega Lorenzini bringt eine Neuinterpretation dieses beliebten Gerichts auf den Tisch: Risotto mit Käse. Zart und doch kräftig im Geschmack, ist es die ideale Mahlzeit in Begleitung eines guten Rotweins und eines Hauptgerichts mit Fleisch. Tipp: Fügen Sie nach dem Servieren des Reises ein wenig Balsamico-Essig oder ein Chutney nach Ihrem Geschmack hinzu, so verleihen Sie Ihrem Gericht eine exklusive Note! Zubereitung: Den Inhalt der Packung mit einem Esslöffel Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren etwa eine Minute lang anbraten, mit Weißwein ablöschen und verdampfen lassen. Nach und nach 650 ml heißes Wasser zugießen und unter ständigem Rühren auf die gewünschte Konsistenz einkochen lassen (ca. 17 Min.). Wenn es fast gar ist, ein Stück Butter und den Parmesan unterrühren und mit Salz abschmecken.

5,60 

Information

Zusätzliche Informationen

Allergene

Milch, Sellerie

Gramm-Format

250 Gramm

Besondere Kategorien

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Bereich:

Zutaten

Superfeiner Carnaroli-Reis 84%, dehydrierter Käse (MILCH, Salz, Lab) 12,8%, glutamatfreie pflanzliche Würze (Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Kartoffel-Maltodextrin, dehydriertes Gemüse: Zwiebel, Karotte, SELLERIE, Petersilie. Sonnenblumenöl, Gewürze, natürliche Aromen), Zwiebel, schwarzer Pfeffer.

Nährwerte pro 100 g Produkt

Nährwertangaben pro 100 g Produkt: Energie 1726 kj / 417 kcal / Fett 5,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g), Kohlenhydrate 75,7 g (davon Zucker 0,8 g) / Eiweiß 13,4 g / Ballaststoffe 1,2 g / Salz 0,9 g.

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