Pennetta

Die Pennette werden aus Hartweizen hergestellt die ausschließlich in der Region Ferrara angebaut werden und anschließend durch Bronzeziehen bearbeitet, wodurch die typische Farbe und Textur dieser Nudeln entsteht. Der Ursprung der Pennette geht auf das Jahr 1865 zurück, als die erste Diagonalschneidemaschine patentiert wurde, mit der die klassische Pennettenform hergestellt werden konnte. Ideal in Amatriciana-Sauce, all’arrabbiata oder mit Sahne und Lachs.

3,20 

Information

Zusätzliche Informationen

Allergene

Ei, Getreide und Derivate, Soja

Besondere Kategorien

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Bereich:

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser. Kann Soja, Eier enthalten.

Nährwerte pro 100 g Produkt

Energie 1470 kj / 347 kcal / Fett 1,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g), Kohlenhydrate 67 g (davon Zucker 3,2 g) / Proteine 4,2 g / Ballaststoffe 15 g / Salz 0,04 g.

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