Monogram Aromatised with Bergamot entsteht durch die gleichzeitige Pressung von Oliven und Bergamotte, einer typischen Frucht der ionischen Küste Kalabriens. So entsteht ein einzigartiges aromatisches Öl, das die Eigenschaften des nativen Olivenöls extra mit denen der Frucht verbindet, die reich an Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen ist. Dank seines feinen Geschmacks verfeinert Monogram Aromatised with Bergamot Fischgerichte, sowohl gekocht als auch roh.